3 Şubat 2018

Canıgeniş: Pişmaniye daha da önemsensin!

1954 yılından bu yana günümüze kadar gelen İpek Pişmaniye’nin üçüncü kuşak temsilcilerinden Yücehan Canıgeniş ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Sohbet sırasında Canıgeniş, şuanda 16 ülkeye pişmaniye […]
13 Kasım 2017

İzmit’in “Saray tatlısı” kıtaları dolaşıyor

Osmanlı döneminde İzmit’te üretilen “saray tatlısı” olarak bilinen pişmaniye, ihraç edildiği Asya, Avrupa ve Amerika kıtasındaki 16 ülkedeki insanların damaklarını tatlandırıyor. Osmanlı döneminden bu yana İzmit’te […]